Vous aimez le vin et les spiritueux ? Vous cherchez à étoffer votre collection ? Vous voulez mettre l'accent sur la qualité ? Vous souhaitez investir dans des bouteilles rares et exceptionnelles ?
Si vous avez répondu oui à l'une ou plusieurs de ces questions, ne manquez pas la prochaine vente de la maison Cambi Casa d’Aste, qui sera exclusivement consacrée au monde fascinant du vin et des spiritueux. Le catalogue sera dispersé les 25 et 26 mars prochains en deux sessions : la première journée mettra à l’honneur les vins de Toscane et du reste de l'Italie, les vins français et les champagnes, la deuxième journée sera dédiée aux spiritueux. Voici les 5 incontournables de la vente.
5. Domaine de la Romanée-Conti, Romanée-Conti, 1967

Ce magnum du Domaine de La Romanée-Conti de 1967 est la bouteille numéro 129 sur seulement 7220 produites. C'est la bouteille la plus chère de la vente, avec une estimation de 20 000 à 30 000 euros.
4. Bordeaux Château Lafite Rothschild, Pauillac, 2000

Autre lot phare, cette bouteille de Bordeaux Château Lafite Rothschild, Pauillac, avec une estimation de 7 000 à 10 000 euros, se place en deuxième position des vins les plus prestigieux du catalogue. Elle est datée de l'année 2000.
3. Krug, Collection Champagne, 1969

Parmi les nombreux vins français du catalogue, il convient de noter ce rare Magnum de champagne Krug, estimé entre 2 350 et 4 000 euros. Les Champagnes Krug vieillissent très bien et selon la marque, les bouteilles issues de la Krug Collection, comme le présent lot, sont « l’illustration parfaite de la sublimation par le temps ».
Mention spéciale pour la sélection de vins italiens, qui comprend de belles bouteilles de Gianfranco Soldera, Tenuta dell'Ornellaia ou encore Tenuta Masseto.
2. Macallan, Single Highland Malt Scotch Whisky Anniversary 25 Years Old

Au sein de la sélection de spiritueux rares figure une quinzaine de bouteilles de Macallan Single Highland Malt Scotch Whiskies, embouteillés pour célébrer le vingt-cinquième anniversaire de la distillerie.
Des cognacs et des armagnacs de la fin du XIXe siècle seront également présentés.
Ritz Spécial, Cognac Grande Fine Champagne, 1865

Quoi de mieux pour terminer cette sélection qu’une bouteille incarnant le luxe à la française ? Ce cognac Fine Grande Champagne de 1865 provient du célèbre hôtel Ritz à Paris. L'hôtel a toujours été célèbre pour avoir son propre stock de cognac, qui n’était servi qu’aux invités les plus estimés. Ces cognacs n’ont jamais été commercialisés et symbolisent, encore aujourd’hui le raffinement de l’établissement.
Le millésime de 1830 est encore utilisé pour préparer l'un des cocktails les plus chers du monde, le Ritz Sidecar, tandis que le Ritz Spécial 1812 n’était vendu qu'au verre et seuls les invités les plus prestigieux étaient autorisés, à titre exceptionnel, à acheter une bouteille entière.
Ne manquez pas l’opportunité de vous offrir un peu de l’histoire du Ritz Paris !



