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12d 17hDEDorotheum

MALORTIE. - FEINE KÜCHE.

MALORTIE. - FEINE KÜCHE.

(Malortie, Ernst von): "Feine Küche. Anweisung zur Bereitung der vorzüglichsten Gerichte für die Gesellschaftstafel. Enthält 1003 Rezepte und 156 Abbildungen auf 12 Tafeln." Hannover, Klindworth 1880. 23 x 15 cm. 292 S., 12 lith. Tafeln (= vollständig). Orig.-Halbleinen m. illustrierten, farb. lithogr. Orig.-Deckelbezügen vorne u. hinten.

Estimation:150€

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