1979 Chateau Mouton Baronne Philippe en Hommage a Pauline...

5 bouteilles Chateau Mouton Baronne Philippe 1979 - Pauillac 5ème Grand Cru Classé Dès la fin du XVII° siècle, les registres signalent la présence de la famille d’Armailhacq sur ce terroir situé au Nord de la commune de Pauillac. Classé 5ème cru en 1855, le domaine qui couvre alors 70 hectares devient propriété du Comte Adrien de Ferrand (gendre de Madame Darmailhacq) en 1878. En 1931 est créée la Société Anonyme du domaine de Mouton d’Armailhacq, dont Philippe de Rothschild devient d’abord actionnaire minoritaire, avant de racheter l’intégralité des parts en 1934. A l’instar de l’orthographe d’Armailhacq qui a évolué au fil des ans, le nom du vin a été modifiée à plusieurs reprises : le Château Mouton d’Armailhacq devient Mouton Baron Philippe à compter de 1956, puis Mouton Baronne Philippe à partir de 1975. Rebaptisé Château d’Armailhac en 1989 par sa propriétaire, Philippine de Rothschild, il retrouve ainsi en partie son identité d’origine. Voisin de Mouton Rothschild et de Pontet Canet, le vignoble aux vieilles vignes (40 ans en moyenne) repose sur un sol de graves. Après des vendanges manuelles, l’élevage de 16 mois en barriques de chêne produit des vins boisés, puissants, gras et riches avec des tannins longs et fondus. Le château Batailley, cinquième cru classé en 1855 a été divisé par ses propriétaires (la famille Borie) au XXème siècle en vue de la succession. Haut-Batailley dispose de 22 hectares de vignes idéalement situées à Pauillac, avec un âge moyen supérieur à 40 ans.

Estimation:€200

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