Selon les experts, le vin est récemment venu se placer comme l'un des principaux « biens refuges », un investissement liquide parfait pour protéger ses économies des fluctuations du marché. Cela est surtout dû au fait que le vin prend de la valeur en vieillissant, rendant l'achat d'une bonne bouteille parfait pour placer son argent à long terme.
Le vin est un bijou raffiné que seules les femmes mûres préfèrent unanimement aux strass scintillants admirés par les jeunes filles.
Cette célèbre phrase de Muriel Barbery semble tout à fait appropriée pour introduire la collection qui sera proposée par Cambi. La vente Vins et spiritueux de collection, qui se déclinera en trois sessions, se tiendra les 16 et 17 septembre au siège de la maison à Milan, Via San Marco 22.
« Nous avons le plaisir de présenter la deuxième vente aux enchères de 2021, intitulée “Patrimoine”. Les lots proviennent principalement de trois collectionneurs qui, au fil du temps, ont su garder et préserver d’importantes bouteilles de vins et spiritueux ». C'est ainsi que Luca Martini, expert du département chez Cambi et élu meilleur sommelier du monde en 2013, présente la vacation à venir.
Le premier chapitre, prévu le 16 septembre, dispersera les lots 1 à 144. Parmi eux, il convient de noter le lot 31, quatre bouteilles de Taurasi Mastroberardino. Le millésime 1968 a été particulièrement important, car le Taurasi était d'une telle qualité que la cave a produit trois cuvées spéciales en plus de cette réserve, qui était un mélange des trois.
Bartolo Mascarello est un domaine piémontais légendaire dans les régions de Barolo et de Langhe qui excelle dans la production de grands Barolo. La cave, fondée en 1918, a gardé intacte la philosophie avec laquelle le vin est produit, une philosophie basée sur la préservation rigoureuse des anciennes traditions du territoire. Le lot 46 de cette vente aux enchères, trois bouteilles de Barolo Bartolo Mascarello de 1974, est à surveiller de près.
Dans la deuxième partie du catalogue, nous sommes enthousiasmés par la majestueuse collection de 35 bouteilles de Montevertine Le Pergole Torte, avec des millésimes couvrant quatre décennies d’histoire viticole, de 1977 à 2017 (lot 270).
Les amateurs trouveront également des raretés, comme une verticale complète de Sassicaia Tenuta San Guido (lot 284) et plusieurs vins de domaines renommés. Ce type de lot se prête à la dégustation « verticale », une dégustation qui se réfère à un vin issu de la même appellation, du même domaine et des mêmes cépages mais sur des millésimes différents.
Il convient également de mentionner un important ensemble de lots du Domaine de la Romanee-Conti (lot 387), ainsi que quelques bouteilles du Rhône (domaine Clos Rougeard) et de Californie (vins de Sine Qua Non).
Le troisième et dernier chapitre de la vente, qui se tiendra le 17 septembre, dispersera des bouteilles de whisky rares et uniques provenant d'un seul collectionneur.
Bien que le département du vin soit l'un des plus jeunes de Cambi Casa d’Aste, les ventes qui lui sont consacrées ont toujours dépassé les attentes des experts et enregistré des résultats impressionnants qui résonnent sur le marché. Une belle performance est donc attendue lors du prochain rendez-vous.
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