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GUIDE THÉORIQUE ET PRATIQUE DU FABRICANT D'ALCOOLS ET DU DISTILLATEUR

À propos de l'objet

Paris, Librairie du Dictionnaire des Arts et Manufactures, 1873. In-8 (148 X 219 mm) demi-basane vert lierre, dos quatre nerfs ornés de filets perlés, filets dorés, auteur, titre et tomaison dorés (reliure de l'époque) ; (2) ff. de faux-titre et titre, 822 pages, 6 pages de catalogue. Reste de papier jauni collé en marge du feuillet de titre. ÉDITION ORIGINALE de cet ouvrage, très rare complet des trois tomes. TOME III, SEUL. La première partie, publiée en 1868, s'intitule "Alcoolisation" et la deuxième partie, publiée en 1870, "Oenologie." Nombreuses figures gravées sur bois dans le texte. SÉDUISANT EXEMPLAIRE, conservé dans sa solide reliure de l'époque, au corps d'ouvrage en BEL ÉTAT. NICE COPY. PICTURES AND MORE DETAILS ON REQUEST.
Galerie
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Prix fixe
103 EUR

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